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Capocollo

25.00

Ricavato dalla parte del collo del suino.

Legato a mano ed incartato con carta paglia.

COD: 007 Categoria: Tag: ,
Descrizione

Ricavato dalla parte del collo del suino.

Ingredienti: sale, pepe, aglio fresco, vino.

Legato a mano ed incartato con carta paglia.

Stagionato come una volta per 90gg.

Pezzo intero.